越来越有“国际范”!肇庆登上这档央视节目,进入全球观众视野!

2019-05-06 20:57

魅力肇庆通过CCTV4的镜头,进入了全球观众的视野!

5月5日17:15,CCTV4《城市1对1》栏目将镜头对准咱们大肇庆,通过45分钟的交流访谈,多层次,多角度,全方位地展现肇庆的城市魅力。错过了电视直播的小伙伴赶紧先戳视频感受一下

《城市1对1》是全球唯一一档固定的跨国城市交流访谈节目。节目开播于2010年12月5日,每周一期,每期45分钟,通过中央电视台中文国际频道面向全球播出。

山水美城 中国肇庆

肇庆到底有多美?几个亮点足以让你流连忘返

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山水美如画卷

七星岩集“桂林之洞,杭州之水”于一地,被誉为"人间仙境""岭南第一奇观"。

△西江网记者吴勇强 摄

历代的文人墨客都沉醉于此美景之间,在七星岩留下来大量的摩崖石刻。

钟情于肇庆美景的,还有各种各样的小生灵。星湖国家湿地公园,栖息着成千上万只的野生侯鸟,是人与自然和谐共处的美好家园。

文化灿若星辰

端砚,是中国四大名砚之首,久负盛名。作为端砚的出产地,2004年,肇庆被授予“中国砚都”称号。

在肇庆端州的白石村、东禺村、宾日村等地,至今仍完整保留着传统端砚制作等非遗文化。

△图源 端州发布

粤曲是广东省最大的地方戏曲剧种,而肇庆是岭南文化的主要发祥地和粤语发源地,肇庆与粤曲有着密切的关系。

在宋城墙上,听一曲折子戏,那种独特的婉转和悠扬,穿越千年。

△图源 多彩肇庆

佳肴味美鲜香

据传,在清朝光绪年间,一钦差大臣到肇庆出巡,吃过文庆鲤后,叹之为“难得的美味珍馐”,并立即派人将其火速呈送回京城,献给慈禧太后。太后品尝过后,龙颜大悦,还亲自颁赐了“岭南第一塘文庆鲤王”的匾额。

文庆鲤有别于一般的鲤鱼,头圆,身上有三条金线,内脏小,含油多,肉质肥美,尤宜清蒸。清蒸时,切忌放姜葱,亦不用放油,加入少许熟盐和陈皮丝即可。这样清蒸之文鲤,吃起来骨骼酥香、鱼鳞柔软,有肥嫩、甘香、鲜甜、肉滑之感。

△图源 多彩肇庆

肇庆人讲究“吃”是出了名的,“叹早茶”是我们的最爱之一。虽名为“叹早茶”,但茶并非主角,真正的重头戏在点心。广式点心发展至今,至少已有上千个品种。

茶楼里盛放的是一份闲适,一种温情,一段与家人朋友相聚的温馨时光。

风景如画,文化悠长,肇庆这么美,赶紧背起行囊,用脚步亲自来感受吧~

标签:今日头条,肇庆,央视,CCTV4,魅力肇庆,城市1对1

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